Satta Michele

Piastraia Bolgheri supérieure DOC Michele Satta

Vin rouge, Toscane, Italie - 3 Tailles de bouteille

Couleur rouge foncé ; avec un nez merveilleusement complexe; frais et pur, avec un boisé discret ; structure fruitée en bouche; tanins présents et fins; finale longue et intense.

47.00 CHF

62.67 CHF/l

Quantité:

ancien:

2022

Taille de la bouteille:

75cl

75cl 300cl 150cl

Variant

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Récupération disponible à Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Piastraia Bolgheri supérieure DOC Michele Satta

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

25% Syrah, 25% de sangiovese, 25% Merlot et 25% Cabernet Sauvignon

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Chaque cépage est fermenté séparément dans de grands fûts de chêne, sans ajout de levure. Extension 12 mois en français. Barriques dont 1/5 neuves.

Accompagner à

Filet de bœuf, agneau, viande d'autruche

producteur

Satta Michele

Diese Kellerei wurde 1984 von Michele Satta gegründet. Mit diesem hat er sich der Spitze der Produzenten aus der Maremma etabliert. Das Maremma-Gebiet (bei Grosseto) mit seinen Kalkböden und zum Meer ausgerichteten Rebbergen, hat ein grosses Qualitätspotenzial. Das Gebiet erlangte dank dem Sassicaia Weltruhm. Im Jahre 1993 startete Michele Satta einen Versuch und pflanzte Cabernet und Merlot an, und schon bald folgten auf rund 7 ha Syrah-Reben. Diese Sorten werden einzeln ausgebaut und später zur Assemblage für seinen berühmten Piastraia oder den neuen Bolgheri DOC verwendet. Mittlerweile umfasst das Weingut 25 ha Rebland.

Fiche variété

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Satta Michele Piastraia Bolgheri supérieure DOC Michele Satta

47.00 CHF

62.67 CHF/l