Il Borro
Chardonnay Il Borro Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
Jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, un arôme intense où se mêlent des agrumes et des notes de fruits à noyau jaunes avec une touche beurrée, ainsi que des accents de maquis méditerranéen comme le romarin et la sauge, le tout rehaussé d'une pointe de vanille. En bouche, le vin allie élégamment fraîcheur et corps, offrant une sensation harmonieuse et équilibrée.
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Chardonnay Il Borro Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
2025 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Cépages
100% Chardonnay
Vinification
Gärung in Edelstahltanks, anschliessend 10 Monate Reifung in Barriques.
producteur
Il Borro
Caractéristiques
sec
doux
fruité/souple
épicé/herbacé
léger
corsé
Alliances mets et vins
Dieser Wein passt sehr gut zu gehaltvollen Fischgerichten wie gebratenem oder gegrilltem Lachs, Thunfisch oder Steinbutt. Ebenso harmoniert er mit cremigen Pastagerichten, Risotto, hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel sowie mediterranen Speisen mit Kräutern. Auch zu mildem bis mittelkräftigem Käse ist er ein stimmiger Begleiter.
Fiche technique
Chardonnay Il Borro Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
Prix de vente58.00 CHF
Prix normal
77.33 CHF/l
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