Il Borro
Pian di Nova Toscana IGT BIO Il Borro
Vin rouge, Toscana | Centrale, Italien - 2 Tailles de bouteille
Pian di Nova est un vin expressif et corsé, qui séduit par son élégance et sa structure soyeuse. Ce assemblage harmonieux réunit de manière particulière les notes épicées du Syrah avec la fraîcheur fruitée du Sangiovese, offrant ainsi une expérience gustative complexe et équilibrée.
Retrait disponible au magasin Vergani Wiedikon
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Pian di Nova Toscana IGT BIO Il Borro
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Caractéristiques
sec
doux
fruité/souple
épicé/herbacé
léger
corsé
Cépages
75% Syrah et 25% Sangiovese
Vinification
Gärung in Edelstahltanks, anschliessend 12 Monate Reifung in Barriques
Alliances mets et vins
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lamm oder Wild, ebenso zu geschmortem Fleisch und Pasta mit herzhaften Saucen. Auch gereifter Käse, Risotto mit Pilzen oder mediterrane Speisen harmonieren ausgezeichnet mit seiner würzigen Eleganz und fruchtigen Struktur.
producteur
Il Borro
Fiche technique
Pian di Nova Toscana IGT BIO Il Borro
Prix de vente24.00 CHF
Prix normal
32.00 CHF/l
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