Massolino

Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

Vin blanc, 75cl, Piémont, Italie, 2023

Jaune paille intense; de séduisantes notes de fruits mûrs, ainsi qu'une minéralité bien intégrée, qui confère au vin une agréable fraîcheur. Bouche chaleureuse, enveloppante, douce et de caractère avec une longue finale; une structure distinctive du terroir des Langhe.

24.00 CHF

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Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

Une partie est vieillie en barriques, puis 6 mois sur les levures de fermentation avant d'être décantée et de poursuivre son vieillissement en bouteille pendant 6 mois.

Accompagner à

Poissons de mer et certains poissons d'eau douce, comme la truite, ainsi que des plats de viande blanche et brune longuement braisés et délicatement assaisonnés.

producteur

Massolino

La Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda a été fondée en 1896 par l'arrière-grand-père Giovanni Massolino. Déjà à la quatrième génération, on se consacre aujourd'hui à la production de vin de haute qualité. Les excellents terroirs de cette cave et le grand engagement dans la production et la préparation des raisins ont conduit cette cave au sommet des producteurs de Barolo. En 1990, une nouvelle cave a été mise en service à Serralunga d'Alba, ce qui permet de stocker les vins à température et humidité contrôlées. Les vins produits proviennent tous des vignobles propres.

Fiche variété

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Massolino Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

24.00 CHF

32.00 CHF/l