Massolino

Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

Vin blanc, 75cl, Piémont, Italie, 2023

Jaune paille intense; de séduisantes notes de fruits mûrs, ainsi qu'une minéralité bien intégrée, qui confère au vin une agréable fraîcheur. Bouche chaleureuse, enveloppante, douce et de caractère avec une longue finale; une structure distinctive du terroir des Langhe.

24.00 CHF

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Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

Une partie est vieillie en barriques, puis 6 mois sur les levures de fermentation avant d'être décantée et de poursuivre son vieillissement en bouteille pendant 6 mois.

Accompagner à

Poissons de mer et certains poissons d'eau douce, comme la truite, ainsi que des plats de viande blanche et brune longuement braisés et délicatement assaisonnés.

producteur

Massolino

Die Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda wurde 1896 vom Urgrossvater Giovanni Massolino gegründet. Bereits in vierter Generation widmet man sich heute der Weinproduktion von hoher Qualität. Die hervorragenden Lagen dieser Kellerei und der grosse Einsatz bei der Produktion und der Zubereitung der Trauben haben diese Kellerei an die Spitze der Barolo Produzenten geführt. 1990 wurde in Serralunga d'Alba ein neuer Keller in Betrieb genommen, welcher erlaubt die Weine bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit zu lagern. Die Weine, welche produziert werden, stammen alle von den eigenen Weinbergen.

Fiche variété

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Massolino Chardonnay Barrique Langhe DOC Massolino

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32.00 CHF/l