Ca' del Bosco

Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

Vin pétillant, Lombardie, Italie - 3 Varianten

Couleur jaune paille; au nez parfum de pêche, de pomme, de citron et de légères notes de brioche ; en bouche un perlage fin et persistant ; l'apparence est sèche, douce et délicate avec une acidité équilibrée. Belle onctuosité et belle longueur.

39.50 CHF

52.67 CHF/l

Quantité:

ancien:

N / A

Taille de la bouteille:

75cl

75cl 150cl 37,5cl

Variant

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Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

N / A / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

75% Chardonnay, 15% Pinot Noir et 10% Pinot Blanc

Vinification

Les vins de base proviennent de plus de 130 vignobles différents, vinifiés séparément. La seconde fermentation (fermentation en bouteille) dure 28 mois.

Accompagner à

En fait, cela convient toujours. Aussi bien à l'apéritif, avec des entrées copieuses, des fruits de mer qu'avec des viandes blanches rôties.

producteur

Ca' del Bosco

1965 übersiedelte Annamaria Clementi Zanella mit ihrem Sohn Maurizio in die eindrucksvolle Hügellandschaft der Franciacorta. Nach dem Abitur vertiefte der junge Maurizio sein önologisches Wissen an den Universitäten von Beaune und Bordeaux. Nach seiner Rückkehr hat er das Familiengut modernisiert und ausgebaut und produzierte von nun an Weine und Schaumweine von Weltklasse und Prestige. Gambero Rosso, die führende italienische Weinpublikation, hat Cà del Bosco mit dem Titel 'Winery of the Year 2003' ausgezeichnet. Des Weiteren ist es Maurizio Zanella gelungen, bereits unzählige Male ihre Auszeichnung 'tre bicchieri' sowohl für seine Schaum- und Stillweine zu erhalten.

Fiche variété

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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 47 Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

39.50 CHF

52.67 CHF/l

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