
Collection Vintage EXTRA BRUT Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Collection Vintage EXTRA BRUT Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
2019 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
Cépages
65% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 5% Pinot Blanc
Vinification
Les raisins sont rigoureusement sélectionnés. les vins de base fermentent pendant 5 mois dans de petits fûts de chêne. L'assemblage est composé de 25 vins de base. La seconde fermentation en bouteille dure 48 mois.
Accompagner à
Idéal avec un apéritif et du poisson
producteur
Ca' del Bosco
Fiche variété
Remarques
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