



Maurizio Zanella Rosso del Sebino IGT Ca' del Bosco
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Pour ton apéritif





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Maurizio Zanella Rosso del Sebino IGT Ca' del Bosco
2021 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 25% Cabernet Franc
Vinification
Récoltés à la main avant les raisins, profitez du «Berry Bath» exclusif, un traitement spécial de lavage et d'hydromassage avec trois bassins de trempage et un système de séchage. Fermentation et malo en fûts de chêne. Après assemblage, le moût vieillit en barriques pendant encore 12 mois.
producteur
Ca' del Bosco
Caractéristiques
Alliances mets et vins
Canard rôti, double entrecôte, gibier
Allergènes
Fiche technique

































