



Maurizio Zanella Rosso del Sebino igt Ca' del Bosco avec boîte en bois
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Maurizio Zanella Rosso del Sebino igt Ca' del Bosco avec boîte en bois
2021 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 25% Cabernet Franc
Allergènes
Vinification
Récoltés à la main avant les raisins, profitez du «Berry Bath» exclusif, un traitement spécial de lavage et d'hydromassage avec trois bassins de trempage et un système de séchage. Fermentation et malo en fûts de chêne. Après assemblage, le moût vieillit en barriques pendant encore 12 mois.
Accompagner à
Canard rôti, double entrecôte, gibier
producteur
Ca' del Bosco
Fiche variété
Remarques
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