Ca' del Bosco

Collection Vintage SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

Vin pétillant, Lombardie, Italie - 2 Varianten

Délicat, fumé, crémeux, soyeux, soutenu par une mousse merveilleusement intégrée qui rend difficile de résister à cette tentation.

60.00 CHF

80.00 CHF/l

Quantité:

ancien:

2020

Taille de la bouteille:

75cl

75cl 150cl

Variant

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Récupération disponible à Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Collection Vintage SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

2020 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

85% Chardonnay et 15% Pinot Blanc

Vinification

Le moût des vins de base fermente dans de petits fûts de chêne. La cuvée est créée 7 mois après les vendanges, sélectionnées parmi 18 vins de base différents. La fermentation en bouteille a duré 48 mois.

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producteur

Ca' del Bosco

1965 übersiedelte Annamaria Clementi Zanella mit ihrem Sohn Maurizio in die eindrucksvolle Hügellandschaft der Franciacorta. Nach dem Abitur vertiefte der junge Maurizio sein önologisches Wissen an den Universitäten von Beaune und Bordeaux. Nach seiner Rückkehr hat er das Familiengut modernisiert und ausgebaut und produzierte von nun an Weine und Schaumweine von Weltklasse und Prestige. Gambero Rosso, die führende italienische Weinpublikation, hat Cà del Bosco mit dem Titel 'Winery of the Year 2003' ausgezeichnet. Des Weiteren ist es Maurizio Zanella gelungen, bereits unzählige Male ihre Auszeichnung 'tre bicchieri' sowohl für seine Schaum- und Stillweine zu erhalten.

Fiche variété

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Ca' del Bosco Collection Vintage SATEN Franciacorta DOCG Ca' del Bosco

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