Planeta

Plumbago Nero d'Avola Sicilia Menfi DOC BIO Planeta

Vin rouge, 150 cl, Sicilia, Italien, 2022

Pourpre foncé et intense. Au nez, des arômes de prunes mûres, de mûres sauvages, de chocolat fin et d’épices. En bouche, il est souple et rond, avec des tanins veloutés, une structure harmonieuse et une élégante richesse fruitée.

37.00 CHF

24.67 CHF/l

Quantité:

Sound of Wine 2026

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Plumbago Nero d'Avola Sicilia Menfi DOC BIO Planeta

2022 / 150 cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Nero d'Avola

Vinification

Die Nero d’Avola-Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend folgt eine 10- bis 12-tägige Maischestandzeit. Der Ausbau erfolgt während 10 Monaten in französischen Allier-Eichenfässern.

Alliances mets et vins

Gegrilltem und Barbecue, geschmortem Fleisch sowie kräftigen Saucen. Auch hervorragend zu traditioneller italienischer Küche mit intensiven Aromen.

producteur

Planète

Planeta a été fondée en 1995 par Alessio et Santi Planeta avec leur cousine Francesca et est devenue en quelques décennies l'une des entreprises familiales les plus renommées de Sicile. Avec des vignobles et des oliveraies dans différentes régions de l'île, Planeta allie agriculture traditionnelle, savoir-faire moderne et un profond respect pour la nature, l'origine et le terroir. Cela donne naissance à des vins de caractère et à une huile d'olive extra vierge de haute qualité, qui reflètent de manière authentique la diversité de la Sicile et le caractère unique de leur origine.

Fiche technique

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Planeta Plumbago Nero d'Avola Sicilia Menfi DOC BIO Planeta

37.00 CHF

24.67 CHF/l