
L'Albereta Vernaccia Riserva di San Gimignano DOCG BIO Il Colombaio di Santachiara
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

L'Albereta Vernaccia Riserva di San Gimignano DOCG BIO Il Colombaio di Santachiara
2021 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
Cépages
100% Vernaccia
Vinification
Fermentation à température contrôlée en fûts de chêne avec levures indigènes. Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne à 70% et 30% en cuves ciment. Après l'assemblage, le vin repose encore 8 mois dans des cuves en ciment.
Accompagner à
Entrées, poissons et fruits de mer
producteur
Il Colombaio di Santachiara
Fiche variété
Remarques
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